lò nướng đối lưu 4 khay lò nướng 4 khay lò nướng bánh mì 4 khay lò nướng bánh mì đối lưu 4 khay
Lò nướng đối lưu là lò nướng có quạt đối lưu thổi khí nóng từ ống thanh nhiệt đối lưu từ phía sau khoang lò vào tuần hoàn quanh khoang lò, giúp nhiệt đều tại các vị trí.
Khác với lò thường ( thanh nhiệt trên dưới khoang lò), lò đối lưu có quạt đối lưu và thanh nhiệt đối lưu nằm sát cạnh nhau và nằm phía sau khoang lò, đây cũng là cấu tạo riêng biệt của lò đối lưu.
Chính vì vậy giúp các dòng lò đối lưu có thể nướng được nhiều tầng và thực phẩm chín đều hơn.
Đặc điểm nổi bật của lò nướng đối lưu.
Khả năng nướng vượt trội của lò nướng.
Lò đối lưu không chỉ là sản phẩm dung tích lớn nhất mà còn là lò nướng có thể nướng 4 khay cùng lúc cho số lượng bánh cực lớn.
Phù hợp với cửa hàng bánh online và tiệm bánh chuyên nghiệp.
Bạn chỉ cần đặt bánh vào 4 khay của lò và nướng bánh 1 lần duy nhất mà không cần thực hiện nướng nhiều lần.
Điều này giúp bạn tăng tốc độ sản xuất bánh, tiết kiệm thời gian, nhân lực cho công đoạn nướng bánh lên nhiều lần.
Công nghệ nướng bánh hiện đại của lò nướng
Ngoài ra lò nướng còn rất được quan tâm bới khả năng gia nhiệt mạnh mẽ.
Lò có thể lên nhiệt một cách nhanh chóng, đều và khoẻ với nhiệt độ tối đa lên tới 300 độ C, điều này giúp các thợ làm bánh dễ dàng nướng các loại bánh cần mức nhiệt cao như bánh pizza, bánh mì, bánh trung thu.
Khả năng lên nhiệt lên đạt mức nhiệt điều chỉnh và ổn định nhiệt trong khoang lò chỉ trong khoảng 12-15 phút giúp thợ làm bánh không cần hâm lò quá lâu mới có thể cho bánh vào nướng.
Nhiệt lò được điều chỉnh với rơle nhiệt có đầu đo nhiệt chuẩn xác giúp nhiệt trong khoang lò luôn giữ ở mức chuẩn xác.
Thiết kế đặc biệt của lò nướng đối lưu.
Nhắc đến lò đối lưu thì không thể không nhắc đến thiết kế bởi đây là sản phẩm có rất nhiều cải tiến mới đột phá.
Đây là lò nướng có cấu tạo cửa kính 2 lớp kính trong và kính ngoài với chất liệu kính cường lực chịu nhiệt.
Cửa kính 2 lớp dày giúp nhiệt không bị thất thoát ra môi trường bên ngoài nhưng vẫn đảm bảo dễ dàng quan sát bánh trong quá trình nướng, không chỉ có thế lò còn được trang bị gioăng cao su cửa lò giúp chống mất nhiệt.
Tuy là lò có 2 quạt đối lưu thổi rất mạnh nhưng khi đóng cửa lò thì chúng ta hoàn toàn không nghe thấy tiếng gió đối lưu khiến cho không gian bếp nướng vẫn mát mẻ không hề nóng bức đồng thời không hề gây tiếng ồn xung quanh.
Thành lò dày còn được hỗ trợ 2 lớp cách nhiệt dày chống không tỏa nhiệt ra môi trường.
Các yếu tố trên giúp sản phẩm tiết kiệm điện năng cho chủ cơ sở làm bánh.
Khác với các dòng sản phẩm trên thị trường, lò đối lưu có khoang lò và vỏ lò được làm bằng inox cao cấp.
Điều này là vô cùng cần thiết bởi lò nướng trong quá trình hoạt động có nhiệt độ nướng cao, lò nướng có phun sương có nước vào khoang lò, kết hợp với dầu mỡ hay bơ hay mạt bánh là điều kiện giúp cho bề mặt kim loại dễ bị oxi hoá nếu như vật liệu làm lò không được làm bằng chất liệu tốt.
Lò nướng có núm điều chỉnh cơ dễ dàng vận hành thao tác, núm hẹn giờ nướng tự ngắt có thể cài lên tới 120 phút.
Khoang lò nướng đối lưu được làm bằng inox cao cấp giúp khoang lò bền bỉ với thời gian, tránh bị han gỉ hay ăn mòn dưới tác động của nhiệt cao và nước phun sương.
Ngoài ra nó còn giúp dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng
Ngoài khả năng nướng bánh ưu việt với lượng bánh lớn thì lò nướng còn sở hữu khả năng sấy vô cùng hữu hiệu mà bạn không thể ngờ tới.
Chính bởi lò có thiết kế 2 quạt đối lưu mạnh mẽ giống như thiết kế của những chiếc lò sấy dung tích lớn giúp bạn có thể sử dụng cho mục đích sấy gà khô bò khô kinh doanh hay, làm các loại mứt hay rang các loại hạt điều, rang lạc, hướng dương.
Đặc biệt hơn lò có khả năng gia nhiệt tốt hơn lò sấy, lò nướng đối lưu có thể gia nhiệt lên tới hơn 120 độ C đơn giản, cao hơn rất nhiều so với lò sấy thông thường chỉ 90 độ giúp sấy thực phẩm nhanh hơn với 4 khay đựng thực phẩm sấy.
Sản phẩm được trang bị thêm chức năng hun sương, chế độ này thích hợp cho nướng các loại bánh mì vỏ giòn, bánh mì việt nam.
Giúp vỏ bánh giòn nhưng bên trong mềm.
Linh phụ kiện đi kèm của lò nướng đối lưu.
Lò đi kèm với 4 khay sâu lòng kích thước 40x60cm ngoài nướng bánh có thể nướng cách thuỷ hoặc làm caramen vô cùng hiệu quả.
Xuất xứ: Trung Quốc
Hãng SX: Galit
Model: YXD-8A
Nguồn điện: 220V/50Hz
Công suất: 6,2 + 2.5 Kw
Nhiệt độ: 30 - 300độC
KT khay: 40x60cm
KT lò = 830x700x530 mm
KT lòng lò: 670x400x330 mm
Trọng lượng: 58kg
Câu hỏi về tư vấn & mua hàng
Q: Công ty báo giá và tư vấn cho tôi bằng cách nào?
A: Hoàng Tùng sử dụng đa kênh như zalo, điện thoại, website, email… tùy theo yêu cầu của khách hàng.
Q: Tôi gặp nhiều vất vả trong khâu sản xuất mà chưa tìm được thiết bị phù hợp
A: Hãy nói cho Hoàng Tùng khó khăn của mình để được tư vấn vì chúng tôi có rất nhiều kinh nghiệm với nhiều ngành nghề.
Q: Tôi muốn xem thiết bị thì làm thế nào?
A: Quý khách có thể tới trực tiếp kho máy của Hoàng Tùng hoặc có thể xem video trực tiếp nếu không có điều kiện tới tận nơi (*)
Q: Tôi ở khá xa với các chi nhánh của công ty thì có mua được hàng không?
A: Hoàn toàn được, Hoàng Tùng đã có rất nhiều kinh nghiệm gửi, giao hàng trên toàn quốc.
Q: Thiết bị khi vận chuyển xa có đảm bảo không?
A: Nếu có bất cứ sự cố gì, chúng tôi luôn đảm bảo quyền lợi cao nhất cho khách hàng.
Q: Tôi không biết liệu máy có làm được thành phẩm đúng theo yêu cầu của mình không?
A: Quý khách có thể mang nguyên liệu qua kho máy của Hoàng Tùng để thử trực tiếp trên thiết bị (*)
Q: Tôi muốn cập nhật các thiết bị hỗ trợ sản xuất, các xu hướng kinh doanh?
A: Hãy theo dõi Hoàng Tùng qua các kênh Facebook, Zalo, Website…
Câu hỏi về chính sách bảo hành
Q: Khi thiết bị gặp sự cố thì tôi phải làm gì?
A: Hãy gọi điện tới các đầu số kĩ thuật được ghi ở trang cuối SBH để được hướng dẫn các bước tiếp theo.
Trong trường hợp bị mất sổ, hãy liên hệ qua các kênh khác của Hoàng Tùng.
Q: Cơ sở kinh doanh của tôi ở xa thì bảo hành thế nào?
A: Các thiết bị đủ điều kiện theo chính sách thì sẽ được bảo hành tại nhà, điều này sẽ được trao đổi chi tiết trong lúc tư vấn.
Q: Thiết bị của tôi đã hết bảo hành thì công ty có hỗ trợ sửa chữa?
A: Mọi thiết bị mua tại Hoàng Tùng đều được hỗ trợ sửa chữa và bảo trì trọn đời.
Q: Công ty có linh kiện để thay thế khi tôi cần không?
A: Hoàng Tùng sẽ có sẵn các linh kiện quan trọng hoặc sẽ đặt hàng với các linh kiện ít hoặc hiếm khi cần thay với giá tốt nhất cho khách hàng.
(*) Ghi chú: Với các khách hàng cần tới kho xem thiết bị, hãy liên hệ trước với Hoàng Tùng để được chuẩn bị chu đáo nhất
