Máy Đánh Vảy Cá Bộ lọc

Công đoạn đánh vảy cá tốn rất nhiều thời gian và sức lao động cũng như mặt bằng cần thiết để hoạt động được. Còn với máy đánh vẩy cá, thời gian đánh vẩy được rút ngắn đi rất nhiều, bên cạnh đó thì chất lượng cá thành phẩm đạt yêu cầu hơn rất nhiều so với việc đánh vẩy cá truyền thống.

Máy đánh vảy cá Hoàng Tùng

Máy đánh vảy cá Hoàng Tùng – Thiết bị đánh vảy cá hiện đại nhất 2

Thiết kế đơn giản, tiện lợi

Đúng như tên gọi, máy đánh vảy cá là thiết bị chuyên dụng để đánh vảy cá với kết cấu rất đặc biệt làm hoàn toàn bằng thép không gỉ. Thiết kế với nhỏ gọn như một bàn bếp nên rất tiết kiệm diện tích. Các bộ phận đều nằm gọn trong thân máy nên đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Máy cấu tạo gồm 2 phần chính riêng biệt là khoang đánh vảy và mô tơ. 

Máy đánh vảy cá mẫu QYL của hãng Zhaoqung – Quảng đông Trung quốc được thiết kế dành cho các nhà hàng, các cơ sở chế biến cá với công suất lên tới  200kg/giờ .
Với nguyên lý con lăn, xoay lồng inox kết hợp với 17 lưỡi dao, bàn chải, mài… vẩy cá sẽ được làm sạch (bong) ra khỏi da cá mà vẫn giữ cho cá tươi nguyên vẹn, ít trầy xước, tỉ lệ loại bỏ vẩy cao tới 96% .
Chỉ với thời gian 20 giây, 18 kí lô cá đã được làm sạch hoàn hảo, được rửa qua nước trả về cửa riêng của máy .
Với chi phí rất phải chăng, Bền đẹp bởi chất liệu inox, vận hành đơn giản, thuận tiện, ổn định, đáng tin cậy. 

Máy đánh vảy cá mẫu QYL của hãng Zhaoqung –Quảng đông Trung quốc tiết kiêm chi phí nhân công, thành phẩm ít  lỗi, phù hợp với các  cơ sở làm khô cá, khô ni, làm chả, thực phẩm cho các khu nhà ăn khu công nghiệp, nhà máy, cỗ cưới v.v. nhà máy chế biến thủy sản, thị trường bán thủy sản, các nhà máy chế biến thực phẩm , các đơn vị kinh doanh dịch vụ ăn uống. Đặc biệt phù hợp để đánh vẩy cá nước ngọt.

Hướng dẫn vận hành máy đánh vảy cá sạch nhanh chóng

Cho 10 – 15 con cá vào phần miệng của máy (tùy thuộc vào độ to nhỏ để điều chỉnh số lượng)
Bật công tắc, máy sẽ tự động bơm nước vào và trục đánh vẩy trong máy sẽ chuyển động xoay tròn. 
Sau khi kết thúc quá trình đánh vảy, bạn mở chiếc chốt khoang cá trên máy để cá chạy ra ngoài.
Rửa lại cá với nước sạch và bắt đầu chế biến các món ăn.

Tại sao nên mua máy đánh vảy cá Hoàng Tùng? 

Chỉ cần 1 người trực tiếp vận hành máy, tiết kiệm nhân lực tối đa.

Máy hoạt động với tốc độ nhanh mà không gây ảnh hưởng đến cá.

Không rung lắc, không gây ra tiếng ồn to trong quá trình hoạt động.

Thiết kế toàn bộ bằng thép không gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh tuyệt đối cho sản phẩm.

Thời gian đánh vảy cực kì ngắn (tối đa 35 giây), đảm bảo kịp tiến độ sản xuất của bạn.

Tuổi thọ máy cao, khả năng chịu lực tốt.

Vận hành ổn định, tiết kiệm điện năng.

Thiết bị phù hợp với các cơ sở kinh doanh cá, nhà hàng hoặc quán ăn lớn.

Nếu như không có sự can thiệp của máy móc, bạn tốn rất nhiều thời gian để ngồi đánh vảy từng con cá một để đem đi chế biến. Công việc này lại khó khăn hơn đối với các nhà hàng chuyên chế biến món cá đồng, cá biển vì nhu cầu sử dụng rất lớn. Máy đánh vảy cá giúp bạn tiết kiệm gấp 10 lần thời gian bỏ ra để đánh vảy cá thông thường và 2 lần chi phí nhân công bởi máy hoạt động tự động, chỉ cần người kiểm soát cho cá vào là được. Không có lý do gì để bạn không đầu tư mua máy để tiết kiệm chi phí đồng thời nâng cao chất lượng thành phẩm.