Lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay Southstar

Là thiết bị có số lượng khay nhiều nhất trong dòng lò nướng bánh mì đối lưu Southstar, phù hợp với các cửa hàng kinh doanh và đơn vị sản xuất vừa và lớn.

Kinh doanh bánh mì, bánh ngọt mang lại lợi nhuận rất tốt

Sử dụng công nghệ quạt gió đối lưu được điều chỉnh tối ưu khí động học, cho phép dòng khí nóng luân chuyển đều trong toàn bộ khoang lò nướng giúp bánh mì hay nhiều loại thực phẩm khác được nướng chín đều các bề mặt. Đây chính là đặc điểm khác biệt nhất giữa lò nướng đối lưu so với lò nướng thanh đốt.

Hoàng Tùng - Đơn vị uy tín cung cấp thiết bị chất lượng, tư vấn tận tâm cho người mới bắt đầu

Với lò nướng thanh đốt thì nhiệt sẽ tác dụng từ dàn nhiệt trên và nhiệt dưới, thích hợp nướng bánh gato các dòng thịt, gà, cá... Còn lò đối lưu luồng nhiệt sẽ được luân chuyển đều bên trong lò, giúp thực phẩm chín đều xung quanh hơn.

Các đặc điểm chính của lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay

• Sử dụng hệ thống quạt gió đối lưu, đối với dòng lò bánh mì 10 khay sẽ được thiết kế có 2 quạt gió trong khoang nướng để đảm bảo nhiệt được lưu chuyển nhịp nhàng và đồng đều nhất có thể
• Thân lò nướng được cấu tạo bằng Inox chất lượng cao, được dập đợt sắc nét tạo ra sự sang trọng và chuyên nghiệp cho thiết bị sản xuất

Mọi thiết bị đều được kiểm tra chất lượng kĩ lưỡng trước khi chuyển cho khách hàng

• Mọi linh kiện và bộ phận của lò nướng đều được thiết kế đồng bộ trên dây chuyền sản xuất lớn, chất lượng hoàn toàn có sự vượt trội so với các dòng lò nướng làm gia công trong nước. Tuy vậy là thiết bị nhập khẩu nhưng lò nướng đối lưu được sự hỗ trợ giá rất tốt và sản xuất đồng loạt số lượng lớn nên lại có giá thành rẻ hơn so với các dòng lò trong nước, nhất là dòng lò nướng bánh mì xoay

• Cửa được thiết kế có kính cường lực, dễ dàng giúp người thợ làm bánh quan sát và điều chỉnh nhiệt độ nướng cho chiếc bánh mì hay bất kì loại thực phẩm khác có độ chín vàng phù hợp với nhu cầu nướng của mình.
• Ở từng tầng của lò nướng sẽ được thiết kế các khe gió riêng biệt và có thể điều chỉnh được dễ dàng, việc này giúp người sử dụng có thể điều chỉnh được độ vàng của chiếc bánh mì hay bánh ngọt một cách dễ dàng.
• Hệ thống phun sương tự động có thể tùy chỉnh hẹn giờ theo nhu cầu sử dụng của người thợ làm bánh.

Điều chỉnh khe gió để tạo độ vàng cho bánh dễ dàng

Khay nướng được sử dụng trong lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay

Khay được sử dụng để nướng bánh mì với lò nướng bánh mì 10 khay là khay sóng (khay baguette) được thiết kế với 3,4 hoặc 5 rãnh tùy thuộc vào kích thước và yêu cầu sản xuất. Thông thường khay 5 rãnh hoặc 4 rãnh sẽ được sử dụng nhiều và rộng rãi hơn vì phù hợp với nhu cầu sử dụng của đại đa số xưởng sản xuất kinh doanh. Ngoài ra thì có thể sử dụng khay lỗ hoặc khay phẳng để nướng hoặc rất nhiều loại thực phẩm khác

Quy trình làm bánh mì với các thiết bị chủ đạo bao gồm lò nướng bánh mì, tủ ủ, máy trộn bột, máy cán bột

• Sử dụng bảng điều khiển cơ
• Nguồn
• Quạt gió
• Công tắc đèn
• Tùy chỉnh phun sương
• Đồng hồ hẹn giờ
• Còi hú khi hoàn thành
• 
• Thời gian nướng bánh mỗi mẻ chỉ từ 20 phút, tùy thuộc vào độ vàng của bánh theo yêu cầu
•  

Lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay Southstar có 2 loại

• Loại sử dụng điện: bắt buộc phải có nguồn điện 380v để lò có thể đạt đủ công suất và hoạt động ổn định

Loại sử dụng gas: phù hợp với các đơn vị sản xuất và kinh doanh ở các khu vực xa, nguồn điện không ổn định hay nguồn điện yếu. Lò nướng gas thường ít thông dụng và có giá cao hơn lò nướng dùng điện.

Nếu trong điều kiện cơ sở, xưởng sản xuất của mình có nguồn điện kinh doanh thì hãy sử dụng lò nướng dùng điện, không những an toàn, tiết kiệm nhiên liệu mà còn rất sạch sẽ trong khâu vệ sinh thiết bị.

Bộ thiết bị làm bánh mì tại một siêu thị do Hoàng Tùng cung cấp

Mua lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay ở đâu uy tín?

Hiện nay việc hàng hóa, thiết bị tràn lan trên thị trường với nhiều phân khúc chất lượng và giá cả gây ra nhiều khó khăn cho khách hàng cho việc lựa chọn thiết bị. Và quan trọng hơn đó là việc lựa chọn cho mình một nhà cung cấp uy tín lâu năm có thể tư vấn với kinh nghiệm vốn có của mình để giúp đỡ khách hàng hiểu và lựa chọn được lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay tốt và phù hợp với nhu cầu sử dụng.

Kĩ thuật Hoàng Tùng đang hướng dẫn khách hàng cách sử dụng

Bên cạnh đó thì việc phải luôn đồng hành, hỗ trợ khách hàng kịp thời, nhanh chóng những lúc thiết bị gặp vấn đề cũng không kém phần quan trọng. Việc này giúp khách hàng có thể yên tâm duy trì công việc kinh doanh của mình một cách hiệu quả và ổn định nhất.

Nếu bạn đang có những băn khoăn về việc tìm nhà cung cấp lò bánh mì 10 khay hay các thiết bị làm bánh khác, hãy liên hệ ngay với Hoàng Tùng.

Xem thêm các mẫu lò bánh mì khác: https://hoangtung.vn/lo-nuong-banh-mi-27

Đến với Hoàng Tùng, với kinh nghiệm trên 18 năm hoạt động, chúng tôi luôn ưu tiên việc lắng nghe khó khăn trong công việc, tìm ra nhu cầu thực sự của khách hàng rồi mới đưa ra những tư vấn phù hợp và thiết thực nhất.

Không những thế, Hoàng Tùng còn luôn ưu tiên hỗ trợ nhanh chóng và kịp thời thiết bị gặp sự cố (trong bảo hành và ngay cả khi hết bảo hành) giúp khách hàng duy trì công việc kinh doanh ổn định và phát triển.